飲食店様専用商品
当社のクラフトビールにご興味をお持ちいただき、ありがとうございます。飲食店様のビジネスをご支援できますよう、柔軟なご対応を心がけております。ご請求書払いや、着日の指定、24缶セットの内容など、お気軽にお問い合わせください。飲食店様による醸造所の見学や試飲なども受け付けております。北海道にお越しの際には、ぜひニセコにもお立ち寄りください。宿泊施設や観光案内にも掲載されていない情報などもご紹介します。
要冷蔵
季節を問わず、クール便で発送しています。樽詰め商品は冷蔵庫で保管し、必ず冷却状態で注ぎ出してください。風味を損なわないために、主発酵後は濾過を行わず、生きた酵母が含まれています。常温で保管すると、品質が低下する恐れがあり、また圧力上昇による暴発の危険性もあります。
ワンウェイケグ
Doliumのワンウェイケグを使用しています。返送いただく必要はありません。自治体の指示に従い、処分してください。カプラーはSタイプ(サッポロ、サントリー、アサヒなど)です。