この冬もニセコエリア各地でヨーテイブルーイングのクラフトビールをお楽しみいただけます。アンヌプリ国際スキー場のレストハウスにはタップを設置いただき、West Coast Lager と日替わりの IPA をご提供中です。

多くのブルワリー（大手を含めて）が、国内の商社を通じてホップを仕入れていますが、私たちはほとんどのホップを米国のサプライヤーから直輸入しています。これまでは、注文時に在庫されているホップを都度購入する、いわゆる「スポットホップ」が中心でしたが、2025年の収穫分からは契約ホップへと切り替えました。

今年のふるさと納税は、もうお決まりでしょうか？

ふるさと納税をきっかけに、今までご縁のなかった地域を知ったり、あらためてその魅力を再発見できることを、私たちも楽しみにしております。